Les deux nouvelles cuvées de rouge sont enfin arrivées ! Voici un petit descriptif qui, nous espérons, vous donnera envie de venir les découvrir au caveau.

Cuvée Saint-Probace Rouge 2014

Robe grenat profonde. Le nez développe des notes de réglisse et de fruits rouges murs. La bouche soyeuse est caractérisée par la fraîcheur de son expression fruitée (cassis, pruneau).

Cuvée Mathieu Rouge 2014

Robe sombre à reflets violacés. Un premier nez épicé relayé par des notes grillées et vanillées. Les tanins se fondent dans une bouche ample qui se prolonge sur les fruits rouges confiturés.