Cuvée Mathieu 2017
Coteaux Varois en Provence
Appellation d’Origine Protégée
Médaille d’Argent au Concours Général Agricole de Paris
Médaille d’Argent au Concours des Vignerons Indépendants
Médaille d’Argent au Concours international de Lyon
Elevage en fût de chêne
Note de Dégustation Millésime 2017
Robe profonde au vif reflet rubis. Le nez riche mêle des flaveurs complexes de fruits noirs (mûres), d’épices et de notes mentholées. La matière et la structure tannique onctueuse s’allient à une belle fraîcheur et une longueur en bouche soutenue sur des notes vanillées.
FICHE TECHNIQUE : 
Informations
- Appellation :AOP, Coteaux Varois en Provence
- Gamme:Rouge
- Cépages:Syrah (55%), Cabernet Sauvignon (45%)
- Dégustation:Température : 14 à 16°
