
Cuvée Quintessence d’Eclosion Rouge 2017
Coteaux Varois en Provence
Appellation d’Origine Protégée
Médaille d’OR au Concours des Grands Vins de Mâcon
Elevage en fût de chêne
Note de Dégustation Millésime 2017
Robe Rouge profond aux reflets pourpres. Le vin s’ouvre sur des notes de fruits noirs, d’épices et légèrement fumées. Nous retrouvons en bouche cette palette aromatique complexe avec une structure tannique présente associée à une belle fraîcheur qui prolonge agréablement la finale sur des notes cacaotés.
Informations
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Gamme:Rouge
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Cépages:Syrah (55%), Cabernet Sauvignon (45%)
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Date:juillet 10, 2019