

Vous connaissez la cuvée Mathieu, découvrez aujourd’hui la cuvée Aurèle, un blanc frais et floral.

Les jardins face au changement climatique. Manifestation organisée en partenariat avec le Ministère de la Culture. À Blacailloux La Julienne, découvrez une grande diversité d’espèces végétales locales, un rucher, de vastes jardins qui s’adaptent aux changements climatiques, ainsi que le travail de la pierre effectué avec la reconstruction d’anciens cabanons et bories. Vous pouvez…
A noter également que notre cuvée Mathieu 2016 récolte, quant à elle, une note de 14,5/20 ! 😅
Ces arbres, cultivés en agriculture biologique produisent une huile aromatique et savoureuse qui pourra accompagner tous vos plats cet été. Sous sa belle couleur verte se dévoile un nez d’artichaut. A la dégustation, on retrouve des arômes d’herbes fraichement coupées et de tomate avec une ardence présente mais délicate et harmonieuse.
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